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台湾owlting为食品安全{ān quán}领域发起基于以太坊的区块链

台北owlting是直接连接消费者和食品生产商的在线平台和市场的运营商。这个电商平台宣布将基于以太坊的区块链技术解决{settle}方案整合到其供应链基础设施中,用来改善消费者食品安全。

owlting称该解决{settle}方案来源于近几年消费者对食品质量和安全不断加深的担忧,近几年台湾出现{chū xiàn}了大量著名的丑闻,破坏了它在当地及全球的食品安全信誉。

去年消息透露,2013年经销商篡改了冷冻海产品{chǎn pǐn}的保质期。2014年出现{chū xiàn}了一些掺假食用油事故,迫使台湾政府机构重新考虑25年之久的食品审查制度。

这个食品来源区块链叫作“owlchain”,目的是增加透明性、不可篡改性和真实性,实现不同食品供应链的食品安全新标准。

owlting采用金融科技公司amis开发{kāi fā}的区块链基础设施。这家台湾公司是著名企业{business}以太坊联盟(eea,enterpriseethereumalliance)的创始成员,还是台湾“亚洲首个区块链联盟”的创始成员,该联盟创始成员包括{included}微软。

owlchain利用区块链技术创建防篡改的食品来源系统。其api将对全球销售商开放。nicegarden和upwellingocean两家销售商已经{yǐ jing}报名参加基于以太坊的区块链解决方案。owlting预期更多销售商会加入这个平台。其目标是合作{cooperation}开发{kāi fā}开放的供应链来源系统,提供完全{wán quán}透明的供应链生产和分配流程{process}。

台湾海产品{chǎn pǐn}生产商upwellingocean创始人stevenshyu认为区块链解决方案可以{can}变革海产品行业,突破供应链流程{process}。他提到世界{world}77%渔业资源的饱和,认为台湾公众{gōng zhòng}越来越意识到海洋资源过渡开发的影响。

“区块链技术不可篡改、不可追踪,是很独特的。给我们的知名的海洋环境保护机构带来更高的可信度。它不仅{not only}可以{can}使台湾可持续性地利用海洋资源,还可以与全球其他{qí tā}地区依赖于当地自产自销的渔业共享这个概念”。

owlchain加入全球其他{qí tā}多个项目,在食品供应链中使用区块链技术。瑞士区块链初创企业foodblockchain.xyz还为国内开发了基于以太坊的解决方案。食品供应链浪费情况的解决方案也在采用这个创新的去中心{zhōng xīn}化技术。

在大规模部署区块链技术的著名案例中,澳大利亚政府所有{suǒ yǒu}的邮政服务{services}运营商auspost与世界{world}最大{largest}电商公司阿里巴巴合作{cooperation},解决澳大利亚出口{export}到中国{China}的伪劣食品不断增多的威胁。

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